Quesos, Miel, Licores
Entre los productos agroalimentarios más destacados de comarca, se encuentran los exquisitos quesos, la miel natural y los licores artesanales, todos reconocidos por su calidad y tradición.
Los quesos de la zona cuentan con el sello de calidad de la Denominación de Origen “Queso Zamorano”, lo que garantiza su autenticidad y calidad artesanal. Cada variedad de queso se elabora siguiendo métodos tradicionales, transmitidos de generación en generación, lo que les otorga un sabor único y característico. Estos quesos son el reflejo de la rica tradición quesera de la comarca, ideales para los paladares más exigentes.
En la comarca, varios productores se dedican con esmero a la apicultura artesanal, obteniendo una miel natural que destaca por su pureza y calidad. Esta miel, rica en nutrientes y propiedades beneficiosas, se comercializa en tiendas especializadas y mercados locales, ofreciendo un producto natural, delicioso y lleno de beneficios para la salud.
Varias empresas de la comarca se dedican a la elaboración y embotellado de licores, destacando los orujos artesanales. Con una amplia variedad de sabores y aromas, estos licores son el complemento perfecto para cualquier ocasión, manteniendo viva la esencia de la tradición local.
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